Kochsalz ist in nahezu jeder Küche unverzichtbar. Es verleiht Gerichten Geschmack und ist essenziell für verschiedene biologische Funktionen im Körper. Doch nicht alle Salze sind gleich – die Qualität des Kochsalzes hat großen Einfluss auf unsere Gesundheit und das Geschmackserlebnis beim Essen. Hochwertiges Kochsalz enthält neben Natriumchlorid auch wertvolle Spurenelemente wie Magnesium, Calcium und Kalium, […]
